Aufgaben

Du willst genau wissen, wie eine professionelle Küche funktioniert. Deshalb hast du dich für die Lehre als Koch/Köchin EFZ entschieden. In der Küche lernst du, wie man Zutaten richtig vorbereitet, Gerichte zubereitet und Speisen ansprechend anrichtet. Im Bereich Service erhältst du Einblicke, wie man Gäste freundlich betreut und Gerichte professionell serviert.

Darüber hinaus lernst du alles über Lagerung, Hygiene und Warenwirtschaft, damit in der Küche alles frisch, sauber und perfekt organisiert ist.

Du legst Schritt für Schritt das Fundament für deine berufliche Zukunft in der Gastronomie.

Deine 10 Basel Marriott Argumente:

1. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
3. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen.
4. Lebensplaner/in? Klar – Dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus
5. Bildungshungrig? Bei uns bekommst du zahlreiche Schulungen – ob Online oder vor Ort.
6. Chill- & Partyprofi? Wir lassen es regelmäßig gemeinsam krachen.
7. Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
8. Freundeflüsterer/in? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt es eine Prämie.
9. Zukunftstalk? Your next steps - lass uns gemeinsam über deine Zukunft sprechen.
10. und das 10. Argument bist DU!

So bist DU:

• Du siehst deine Ausbildung als Start für deinen Weg in die weite Welt.
• Du lernst gern "on the Job", aber die berufsbegleitende Schule ist dir genauso wichtig. 
• Du hast Freude im Umgang mit Menschen aus der ganzen Welt.
• Du arbeitest gern mit jungen Leuten im Team und jeder kann sich auf dich verlassen.
• Du hast eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen. 
• Du verständigst dich sehr gut auf Deutsch.

Über uns:

Internationalität trifft Tradition in der Kulturhauptstadt der Schweiz Das Basel Marriott Hotel befindet sich direkt am größten Messegelände der Schweiz und gleichzeitig nur wenige Minuten von der Altstadt entfernt. Nach einer umfangreichen Renovierung öffnete das zweite Marriott Hotel der Schweiz mit 239 Zimmern und Suiten, 9 Tagungsräumen, der exklusiven M Lounge, sowie dem aus Hamburg und Berlin bekannten HERITAGE Restaurant & Bar im Juni 2022 seine Türen. Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.